KIMBAP/SUSHI

BISMILLAHIRRAHMANIRRAHIM

hari ni hari jumaat, hari penuh barakah..juga merupakan hari minggu kepada kami di sini..xsedar je dari pagi tadi..da petang da..esok ke kelas semula..

ok,post today is about KIMBAP..what is kimbap???kebab??

hoho..no na no na..

baru taw daripada kawan yg duk belajar negara mata sepet tu..kimbap tu nasi seaweed..atau pun yg femes skali kalau org slalu makan dgn raw seafood tu namanya??:SUSHI..

very enjoyed made it yesterday with my roomates..

how to make it??

ok,so hari ni cef D.B akan sediakan cara2 buat kimbap ni ye..

bahan-bahannya:

1.telur dadar(goreng nipis)

2.nasi yang dimasak agak lembik(kat mesir guna beras mesir je sebab beras sini mcm lembik skit kalau sukat air macam masak beras msia)

3.carrot dan timun yg dihiris nipis

4.crabstick yg dipotong nipis

5.sosej goreng/rebus(optional)

6.mayonis

7.seaweeds jgn dilupa ye(sediakan sushi mat skali utk lebih mudah menggulung)

8.air suam bersama garam,gula dan asam limau/cuka(ni utk digaul bersama nasi yg telah dimasak bg memberi rasa kepada nasi tersebut

cara-caranya:

1.gaulkan nasi yg telah dimasak bersama air suam yg dicampur garam,gula n asam limau..rasa adalah mengikut citarasa anda..kuat masin??bubuh banyak sikit garam..kuat manis??lebihkan gula..:)

2.hamparkan seaweed di atas sushi mat..kemudian ratakan nasi separuh drpada seaweed tu..kemudian sapukan mayonis di atas nasi yg telah diratakan itu

3.Susun segala bahan yg disediakan td diatas nasi yg telah disapu mayonis..begini ye:

4.setelah disusun dengan kemas,bolehlah digulung kesemuanya dengan mudah bersama sushi mat:

5.dan setelah itu..siappppppppp..sebelum makan potong la dulu lemang jepun ni ye..kikiii

selamat mencuba..:)

tapi ade satu makanan yg gue tuggu bonda gue buat mase cuti summer aritu cuma beliau xberkesempatan nk mmbuatkan utk gue..dan akhirnya tadiiiii..

ini gambar yg dihantar kepadaku..:

waduhhh..ni ganda lagi sedap dri kimbap ni..kenal x ni ape???

ni namanya tembikai..oops silap..ni agar-agar tembikai..sebijik rupa cam tembikai..tapi mak cakap tembikai dye terlebih tebal plak kulitnya..hoho..

ada mase buat agar2 tembikai plak..korang nak resepi ni x???tunggu tahun depan cek berguru dgn ibunda cek dulu..hehe..

ok sekian..slamat berhujung miggu:D